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最近在網路上看到 ?鐵板燒《和牛館》-? 和牛雙人和風鐵板燒饗宴" 覺得價格很實在 深得我心
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳
●數十年經驗傳承,一流專業料理團隊,品味奢華格局的極致享受
●食材嚴選當季新鮮海味,正宗和式料理手法展現和牛美味
●嚴選Prime等級紐約客牛排,油花均勻分布,煎至恰好嫩度,鮮嫩多汁、脂香味美
首創全台頂級複合式概念
極上日料和魂以頂級和牛烹調出極致三味
牽動味蕾的創新藝術
※開胃小品請依店家現場供應為主
影片請點我
免出門在同一套餐可同時享用到日式鐵板燒、壽司、鍋物三種料理的複合式吃法,並以日式烹調手法呈現,故名「和三味」。
「犇鐵板燒」將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣,成立了【犇和三味】複合式頂級日料餐廳。
媒體報導/名人加持
ET Today- 鐵板燒X壽司X鍋物星級料理犇和三味一次滿足
中國時報- 台北都會日系餐飲特蒐-鐵板+鍋物+割烹演繹高檔和牛味
港星來台必嚐!藝人聚餐首選!請關注【犇和三味】臉書近期動態
※照片為【犇和三味】提供
呈現最極致的日式氛圍,開啟全方位的五感體驗
這裡最划算和一味日式鐵板燒
為犇的創始核心,22年的經驗傳承,一流的專業料理團隊、空運來台的海鮮、現流活魚及Master Kobe AA等級和牛,犇鐵板燒不論是食材、料理技術、服務甚至是環境的氛圍目前已為業界第一及政商名流的第一首選。
精典限量和二味和風鍋物
道地美味的鍋物,以豚骨、柴魚及多種蔬果熬煮,涮入頂級海鮮及牛肉,海陸珍饈不添加任何人工味精兼具健康及美味。
和三味和食料理
專業設計的日式料理台,讓顧客可以直接觀賞專業且俐落的刀法及精湛的和食手法,店內除了提供最多全球頂級和牛,恆溫的活水水族箱擁有最新鮮的當季海味,現點現做,堅持呈現最新鮮原始的食材美味。
鐵板燒料理
嫩煎澳洲和牛牛舌沙拉
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。
Prime紐約客牛排
嚴選美國Prime等級紐約客牛排,油花散佈均勻,精準掌握火候煎至適當嫩度後切片,肉質保有恰好的鮮嫩,肉汁豐潤、散發濃郁脂香,入口即化。
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,雞肉料理汁多味美,齒頰留香。
拍賣
黃金炒飯
特調醬汁拌炒入味,炒至金黃色的誘人色澤,米飯顆顆分明咀嚼入味,剛剛好的份量搭配多種食材享用,感受飯香與多種配料佐味的濃濃滋味,多元口感美味倍增。
壽司料理
和牛綜合握壽司拼盤
極黑安格斯和牛2貫+時令海鮮2種類各2貫,共6貫
極黑安格斯和牛產自美國SNAKE RIVER FARMS,選用頂級牛小排部位,用玉米五穀為飼料,長達20個月的飼養,是一般美國牛的四倍時間,油花多肉質鮮嫩多汁又稱極黑牛。
並搭配當季現流鮮魚,諸如鮭魚、紅甘、海鱺等,加上醋飯,握成新鮮美味的壽司,沾少許醬油食用,完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。
鮭魚卵蒸蛋
選用日本進口醬漬鮭魚卵,魚卵顆顆晶瑩剔透,搭配蒸蛋,滋味滿分。
甜點
紫米紅豆湯便宜
特選黑糯米與紅豆,熬煮出粒粒完整但卻口感綿密的紅豆湯。
古早味芋頭冰
精選台灣在地芋頭,每日新鮮現做磨成泥後,淋在芋頭冰淇淋上,沁涼的天然美味商場百貨
紅豆抹茶冰淇淋
口感濃郁之抹茶口味冰淇淋,佐以師傅每日現做紅豆泥,不甜不澀搭配得宜。
開胃小品
日式漬物:醃漬大根、特調洋蔥碎
主廚特製湯品
飲品:咖啡/茶
【犇和三味】於2013年4月正式問世,將日本及香港目前最夯的複合式和食概念引進台灣,不但延續「犇鐵板燒」一直以來嚴選使用最高檔食材的堅持,更符合Fine Dining食尚饗宴的品味空間,打造時尚裝潢,就是要把每一位客人的視覺、味覺與服務推向極致。結合鐵板、鍋物及和食,以三種正宗日式料理手法,現做三種最頂級和牛,也是全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳。
本次雙人套餐結合日式鐵板燒、壽司、鍋物三種料理的複合式吃法,於單獨座位區優雅享用頂級料理,不用跟他人共擠鐵板燒桌,充分保有個人隱私。
商品訊息簡述: 只要1,980元(雙人價)即可享有【犇鐵板燒《和牛館》】原價4,629元犇 和牛雙人和風鐵板燒饗宴:日式漬物+嫩煎和牛牛舌沙拉/鮭魚卵蒸蛋(2選2)+主廚特製湯品二份+和牛綜合握壽司拼盤一份+頂級Prime紐約客(二人份)+香煎比內土雞(一人份分二份)+和牛烏龍麵/黃金炒飯(2選1)+紫米紅豆湯/紅豆抹茶冰/古早味芋頭冰(3選2)+咖啡/茶(2選2)?
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
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(中央社台北29日電)港媒報導,四川成都警方在六四27周年將屆之際,以「煽動顛覆國家政權罪」拘捕當地一名被指製作「銘記八酒六四」酒的男子符海陸,同時被捕的還有推薦這款酒的成都女詩人馬青。
香港明報報導,符海陸的妻子表示,這些酒並未上市,只是圖片在微信朋友圈中傳播。
網路流通的圖片顯示,符海陸自製的酒瓶貼紙上,畫了當年六四天安門事件坦克車震壓的場景,並寫了「銘記八酒六四-中國北京」(「八酒」諧音八九,指1989年),另外還有「永不忘記,永不放棄」的字句。
報導表示,今年30歲的符海陸28日在成都市光榮西路自己剛開業的茶館內被警方抓捕。成都市公安局成華區分局發出的拘留通知書指出,他被羈押在成都市看守所。
符海陸的太太劉天艷表示,「我也不知道他究竟是做了什麼被抓走的,大家都在問我酒的事情,其實那只是一張圖片,瓶子上貼的是八九六四的內容,我也沒有見過什麼酒」。
報導指出,符海陸與太太育有一名2歲孩子。由於2011年大陸官方處理溫州高鐵撞車事件的方式,讓他驚覺社會陰暗,從此積極關注時政,與成都維權人士多有接觸。
此外,這次被逮捕的還有成都女詩人馬青。好康偷偷說她曾在微信推薦「銘記八酒六四」,表示確有實物,並貼出實物照片。馬青28日在家中被帶走,據傳也已被拘留。
目前,「銘記八酒六四」的照片目前也在海外大陸維權人士的社群網路上流通。1050529
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